Lunettes – pâte sablée – INBP

lunettes

pour 6 pièces :

abaisser 600 g de pâte sablée en un rectangle de 32 x 45 cm.

Détailler 12 pièces emporte pièce ovale cannelé 13 cm. Dans 6 pièces détailler 2 trous emporte pièce uni 3,5 cm.

Cuire 10 à 13 min à 160 °C.

Après refroidissement saupoudrer de sucre glace les sablés troués.

Etaler une couche de confiture de framboise sur les sablés entiers, superposer les sablés.

A la poche remplir les trous de confiture de framboise un peu liquéfiée.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Calcul anti-spam *