Ingrédients :
400 à 500 g de farine
100 g de beurre
1 oeuf
80 à 150 g d’eau froide
Progression :
Sabler beurre et farine, ajouter l’oeuf, puis l’eau froide pour une consistance relativement ferme.
… toute la cuisine que j'aime
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Ingrédients :
400 à 500 g de farine
100 g de beurre
1 oeuf
80 à 150 g d’eau froide
Progression :
Sabler beurre et farine, ajouter l’oeuf, puis l’eau froide pour une consistance relativement ferme.
