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Pesto ail des ours – Emmanuel Renaut

Ingrédients :

100 g ail des ours

30 g poudre d’amandes

30 g poudre de noisettes

50 g pignons de pin

150 g huile d’olive

50 g huile de noisette

70 g parmesan

Progression : Mixer dans le blender

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