Ingrédients :
Praliné noisette :
120 g de sucre
120 g de noisettes torréfiées
Gianduja :
150 g sucre glace
150 g noisettes torréfiées
150 g couverture lait
25 g de poudre de lait
10 g de cacao en poudre
Progression :
… toute la cuisine que j'aime
… toute la cuisine que j'aime
Ingrédients :
Praliné noisette :
120 g de sucre
120 g de noisettes torréfiées
Gianduja :
150 g sucre glace
150 g noisettes torréfiées
150 g couverture lait
25 g de poudre de lait
10 g de cacao en poudre
Progression :
