Maronen Gnocchi

400 g pommes de terre

200 g vorgegarte Maronen

150 ml Sahne

1 EL Honig

2 Eigelbe

150 g Mehl

Progression :

Cuire les patates 45 min à 180°C au four

Cuire les châtaignes avec la crème et le miel 6 à 8 min. Mixer.

Faire l’appareil gnocchi.